8月27日，由湖(hú)北省酒業協會與石花(huā)酒業共同舉辦(bàn)的石花(huā)酒業第三屆“挑戰品酒師”石花(huā)老窖酒·品酒挑戰賽襄陽區(qū)晉級賽在襄陽南湖(hú)廣場水上禮堂盛大開賽，來自襄陽的近160名(míng)白酒愛好者聚集于此，運用(yòng)各自智慧，适度、巧妙地利用(yòng)眼鼻唇舌，争做品酒英雄。

國(guó)家級白酒評委、品酒大師、石花(huā)霸王醉傳統釀造技(jì )藝第六代傳人丁婷，石花(huā)酒業營銷管理(lǐ)總部特殊産(chǎn)品事業部副總經理(lǐ)兼襄陽大區(qū)總監肖金剛，石花(huā)酒業營銷管理(lǐ)總部襄陽大區(qū)副總監胡傑成，襄陽大區(qū)大衆酒副總監沈俊，襄陽大區(qū)見習總監張學(xué)魁，石花(huā)大師品事業部見習總監兼襄陽大區(qū)高端年份經理(lǐ)蔡雷，石花(huā)酒業品酒大師王钊、譚佳慧，應邀出席。

比賽開始前，肖金剛向來賓緻歡迎詞。他(tā)表示，石花(huā)酒業以敢于擔當的酒業先導者姿态，秉承“匠心釀好酒、誠心待客戶、愛心獻社會、恒心促發展”的企業精(jīng)神與企業追求，堅持“五心級”傳統釀造工(gōng)藝與标準，用(yòng)心釀造一瓶好酒，精(jīng)于工(gōng)、匠于心、品于行，将“匠心”融入到每一滴石花(huā)酒中(zhōng)。中(zhōng)國(guó)白酒文(wén)化源遠(yuǎn)流長(cháng)，名(míng)酒荟萃。此次“挑戰品酒師”多(duō)城聯動，是一場規格盛大、跨度廣闊、獎金豐厚且專業性強的品酒盛宴，為(wèi)參賽者提供一場酒香之戰、味蕾之争的絕佳機會。

丁婷對《酒文(wén)化》進行了生動有(yǒu)趣具(jù)體(tǐ)細緻的講解。如何從色澤、香氣、味道等方面來判斷其酒品質(zhì)量，為(wèi)各位參賽者們上了一堂賽前品酒輔導課。助力選手在接下來的比賽中(zhōng)快速提升鞏固白酒知識和品鑒技(jì )能(néng)。

比賽現場，近160名(míng)民(mín)間品酒高手分(fēn)兩場進行對決。第一場為(wèi)輪次賽，每組16人，分(fēn)别對香型、酒精(jīng)和酒品質(zhì)量進行依次排序，每組用(yòng)時12分(fēn)鍾，比賽前16名(míng)晉級第二輪巅峰之戰。第二場為(wèi)巅峰之戰，采取5杯酒定勝負，按照質(zhì)量從優秀到一般進行排序，16名(míng)晉級選手心無旁骛，比賽現場鴉雀無聲，緊張刺激。