這裏,除了美酒與墨香,還有您想要的“詩和遠方”!
時 間:2019-07-09來 源:石花酒業
7月3日至6日,石花酒業相繼迎來武漢、襄州、丹江口、谷城區域100餘名客戶及華中(zhōng)科技大(dà)學人文學院赴谷城實習實訓師生(shēng)。他們和往常客人一(yī)樣,在這裏賞文化、品美酒、觀窖藏。但他們又(yòu)和往常客人不一(yī)樣,帶着明顯的考察調研目的,或來尋求加盟合作,或來挑選訪親待友美酒,或來調研石酒文化。
石花酒地處具有2600多年曆史的古鎮石花街,曆史上留下(xià)“三盞石花美酒、醉倒西楚霸王”“李自成與張獻忠以石花美酒歃血結盟”等許多與石花酒有關的故事。“項羽鹹陽定江山,班師故裏駐蒼潭。痛吃豪飲石花酒,蓋世英名萬古傳。”像這樣的詩句,在石花比比皆是。石花民間至今還傳說項羽乘興揮筆,書(shū)有“宿營石溪、飲馬蒼潭”的碑碣。
近年來,石花酒業充分(fēn)挖潛這些曆史事件,将真實的石酒故事融入品牌建設,開(kāi)發的霸王醉成爲名副其實的“湖北(běi)名片”,被省領導贈送與德國前總理施羅德。旗下(xià)石花系列産品,也無不浸潤着濃厚的文學涵養,讓消費(fèi)者既品嘗了石花美酒,又(yòu)品味到文學的芬芳。
這次石酒之行,客人們被博大(dà)精深的石酒文化所感染。
來自襄州的一(yī)名客戶抒懷:石花酒、石花酒,襄陽人民家家有,文化悠、品牌好,訪親待友少不了!
華科大(dà)一(yī)名學子感言:唐詩美在于意境,宋詞美在于風韻,石酒美在于故事。今日之行,受益匪淺!
文化成就品牌,匠心鑄就品質。這次石酒之行,客人們關注最多的、問得最仔細的,就是石花美酒的品質。
“選料、破碎、潤料、清蒸、冷卻、加曲、入池、地缸發酵、裝甑……”釀造車(chē)間裏,工(gōng)作人員(yuán)詳細地向客人們介紹了石花美酒的工(gōng)藝流程。
“這個酒庫内儲存的都是‘霸王醉’?”石花酒·中(zhōng)國生(shēng)态白(bái)酒莊園,聽(tīng)到客人們的提問,工(gōng)作人員(yuán)笑着說:“這裏儲存的都是原漿酒,但并不都是霸王醉。霸王醉酒的基酒甄選并不是一(yī)選定終生(shēng),而是在20多年的窖藏過程中(zhōng),有上百次循環往複的品嘗甄選。基本程序爲:一(yī)是第一(yī)次評出的特級酒,一(yī)個月後,再開(kāi)壇複評,在以後的每一(yī)年内,根據不同的季節氣候變化反差大(dà)小(xiǎo)進行品嘗甄選,最終符合條件的,才能繼續窖藏。”
“真爽,這酒綿軟、圓潤、回味悠長,不是想像中(zhōng)的70度那麽可怕!”客人們按“靜、觀、聞、抿、品”五步品鑒法品嘗霸王醉後,甚是驚奇地問:“爲什麽白(bái)酒也要這麽喝(hē)?”。
工(gōng)作人員(yuán)解釋,霸王醉的特點在于高達70度的酒度。對于白(bái)酒來說,要想在這種高度下(xià)保證其口味與品質不遜色,需要極爲優質的原材料和獨特的釀造工(gōng)藝作爲支撐。霸王醉的釀造工(gōng)藝,被稱之爲五心釀造法,即“甜心水、放(fàng)心糧、精心酵、匠心釀、真心藏”的“五心級”釀造标準。在這種頂級原料和頂級工(gōng)藝的保證下(xià),隻有用“靜、觀、聞、抿、品”的方式,才能真正感受到霸王醉酒的獨特魅力。
醉美石酒行,道出真感情。座談交流會上,客人們紛紛感言:石花酒業文化美、服務優、産品好、實力強,是一(yī)個有“詩和遠方”的企業。
來自武漢的不少客人更是現場簽訂了霸王醉直營加盟協議,石花酒業董事長、總經理曹盧波、營銷管理總部副總經理李雨松、營銷管理總部市場部部長楊海宏分(fēn)别爲他們授牌。