五心釀造
甜心水放心粮红心曲匠心酿真心藏

采用(yòng)宜興陶缸将原酒分(fēn)級分(fēn)年儲藏于“石花(huā)·3A級生态白酒莊園”;莊園四面環山(shān),氣候溫潤,四季分(fēn)明,微生物(wù)環境豐富,是天然的儲酒聖地,二十年時間釀造的真正好酒!

釀酒水源,地處“南水北調”中(zhōng)線(xiàn)工(gōng)程源頭,神農架與武當山(shān)脈交彙處的丹江口水庫上遊;夏季寒澈清涼,冬季雲霧潤蒸,四季清澈見底,甜如甘露,是天賜釀酒上水。

選用(yòng)山(shān)西省農科(kē)院高粱研究所專門為(wèi)公(gōng)司培育的非轉基因優質(zhì)糯高粱原種,采用(yòng)公(gōng)司加農戶的種植模式在神農嘗植五谷之地生态種植,确保每一粒原糧都生态有(yǒu)機。

獨特原料配比及制曲工(gōng)藝,富含豐富的紅曲黴和地衣芽孢杆菌等益生菌菌株,使酒體(tǐ)益生類與芳香類物(wù)質(zhì)含量豐富,具(jù)有(yǒu)獨特的清香純正、醇甜柔和的地道原糧風格。

傳承“清蒸二次清”地缸固态發酵古法工(gōng)藝,秉承“看花(huā)摘酒,掐頭去尾,分(fēn)段取酒、分(fēn)級存放”祖法,口傳心授代代相傳,真正的“舍百斤糧食,得一斤好酒”。

采用(yòng)宜興陶缸将原酒分(fēn)級分(fēn)年儲藏于“石花(huā)·3A級生态白酒莊園”;莊園四面環山(shān),氣候溫潤,四季分(fēn)明,微生物(wù)環境豐富,是天然的儲酒聖地,二十年時間釀造的真正好酒!

釀酒水源,地處“南水北調”中(zhōng)線(xiàn)工(gōng)程源頭,神農架與武當山(shān)脈交彙處的丹江口水庫上遊;夏季寒澈清涼,冬季雲霧潤蒸,四季清澈見底,甜如甘露,是天賜釀酒上水。